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2018.10.09 Tue 原木自然栽培の舞茸*@道の駅清川 神奈川

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𓅮 . 連休最終日の昨日、道の駅清川 @michinoeki_kiyokawa へ行って来ました☺︎ . お目当ての舞茸も買うことが出来てほっくほく! . 原木栽培の舞茸、一度食べてみたかったのです。 . 見た目のワイルドさも、香りの強さも、ほぐす時のシャキシャキ感も。 . びっくりの連続! . 昨日の夜、お味噌汁にしたら、「舞うほど美味しい茸」を実感しました。 . 魚焼きグリルで軽く焼いても、歯応えと香りがすーごい! . きのこは旨味成分がたっぷり、と聞くけど、言葉にできない旨さが詰まっています。 . もう今年の自然栽培舞茸はこれでお仕舞いだそうで、昨日買いに行けたのもとてもラッキーでした☺︎ . ほかにも美味しそうな野菜がいっぱいで、たくさんお買い物。 . どれもこれも新鮮で、びっくりするほどお安い! . どうやって食べようかにやにやします。 . ありがとう農家さん! . ありがとう道の駅! . . #きのこ #キノコ #🍄 #きのこ好き #舞茸 #まいたけ #原木栽培舞茸 #原木栽培まいたけ #自然栽培舞茸 #自然栽培まいたけ #自然栽培 #原木自然栽培 #花ゆず シロップ作ります #柚子 #花柚子 #葉だいこん ジャコと炒めます #ニラ ニラ玉にします #甘長 #甘長ピーマン 塩昆布と胡麻油で和えます #秋 #秋が好き #清川村 #道の駅 #道の駅清川 また行きたい! #神奈川県 #地産地消 #野菜 #野菜が好き #食べることは生きること #ゆかりの買い物

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